Diplômé de l'école Louis Lumière comme photographe puis réalisateur, Olivier Branthôme, après de multiples prestations dans différentes activités audiovisuelles, a orienté son métier vers la réalisation de reportages dans les domaines du sport, de la musique, des voyages et du monde médical.
Il s'intéresse particulièrement aux tournages de documentaires ou aux portraits de sportifs ou personnages connus.
Ses expériences diverses dans ce métier l'ont amené à savoir gérer le stress occasionné par des situations difficiles ou des rencontres avec des personnalités et à diriger des équipes de production.
Au cours de sa carrière et de son activité dans de nombreux secteurs, il peut se targuer d'avoir acquis une solide base technique.
Pratiquant du sport en compétition, tels que Football, Tennis, Ski alpin ou Moto tout-terrain, une bonne condition physique, lui permet d'être toujours aussi motivé pour les tournages sur le terrain.